L'année 2024 marque un tournant décisif pour le secteur de l'hôtellerie.
L’Industrie Hôtelière Française analyse les ratios d’exploitation et de gestion 2023 de près de 43 % du parc hôtelier homologué français (soit plus de 3 100 hôtels pour 245 000 chambres).
L’équipe Hospitality & Immobilier fait, également, le point sur les dynamiques de la demande en 2023 et 2024, l’investissement et les valorisations hôtelières, les tendances qui renforcent l’industrie de l’hospitality post-Covid avec la résurgence de concepts bien-être « forts » et la multiplication de nouveaux acteurs des séminaires « au vert ».